Jedzenie mięsa generuje ogromne koszty dla środowiska i nie jest to wiadomość nowa, ale coraz bardziej przebija się ona w dyskusji na temat przeciwdziałania zmianom klimatycznym. O ile jesteśmy już w stanie zrezygnować z plastikowej torby w sklepie i nie kupować jednorazowych butelek z wodą, to w kwestii jedzenia mięsa mamy o wiele niższy poziom…